ROYAN : L’ÉVASION HIVERNALE AU GRAND AIR

En hiver, il n’y a pas que la montagne qui nous gagne ! D’autres alternatives existent pour s’évader quelques jours loin du stress de la semaine. Royan est une destination idéale pour se ressourcer. Grand bol d’air garanti. Petit tour d’horizon des randonnées les plus vivifiantes !

À Vélo : De la Palmyre à Royan

 

Les sentiers entre la Palmyre et Royan permettent de profiter du littoral tout en se replongeant dans ses classes d’histoire : auprès du célèbre mur de l’atlantique, du moins ce qu’il en reste, ou encore dans le quartier de Pontaillac avec ses jolies villas baroques de la « Belle Epoque ». Bien entendu, rien ne vous interdit de poser quelques minutes votre vélo pour une petit pause détente dans les nombreuses boutiques de la ville !

 

À Pieds : Entre terre et mer

 

La multitude de randonnées pédestres sur le territoire de Royan laisse un choix impressionnant de balades. Petit conseil : s’échapper des sentiers battus pour découvrir les visages cachés de la Côte de Beauté. On peut même y croiser le plus petit fleuve d’Europe, la Seudre, et ses cabanes multicolores. C’est le lieu incontournable pour une pause gastronomique avec dégustation d’huitres.

 

A cheval : Des chevauchées sur le sable

Les plages du Pays Royannais, surtout en hiver, sont super pour les balades équestres. Rien de telle qu’une chevauchée au galop sur la plage de la Grande Côte pour se refaire une santé ! Sensations fortes garanties. Pour les promenades un peu plus douces, les circuits balisés en pleine forêt sont extras pour de petites randonnées calmes et vivifiantes.

 

 

 

Thalazur Royan propose également de venir vous ressourcer quelques jours en profitant de son « Offre spéciale hiver ».

http://royan.thalazur.fr/

 

LES 6 POSITIONS À ADOPTER POUR CHASSER LE MAL DE DOS

Vous allez sûrement vous reconnaître dans ce post, 80 % des Français souffrent de douleurs au dos. On qualifie d’ailleurs le mal de dos comme le mal du siècle. Or ce n’est pas une fatalité. Il est possible d’anticiper les douleurs en adoptant les bons réflexes.

 

Les origines

Cette pathologie est liée à l’environnement social, aux nouveaux rythmes de travail et également à l’hygiène de vie. Un pic de stress peut très vite vous provoquer des douleurs dorsales. L’alimentation est aussi un facteur de mal de dos. En effet, la surcharge pondérale a des effets néfastes sur le dos, notamment la charge imposée aux articulations des hanches et de la région lombaire. Cela peut même provoquer l’apparition précoce d’arthrose. Chez les hommes, le poids est localisé sur le ventre, les muscles de la ceinture abdominale sont donc plus relâchés et soutiennent moins la colonne.

 

Les bonnes postures

Pour éviter les maux de dos réguliers il est préférable d’avoir une bonne condition physique en faisant du sport (natation, marche …). Mais on peut également prévenir le mal de dos en adoptant une posture correcte.

1. Se tenir droit est primordial, il est donc important de faire en sorte que la pression exercée sur la colonne soit équitablement répartie entre les articulations.

2. Les muscles détendues, la colonne vertébrale doit être légèrement incurvée, ni rectiligne, ni trop cambrée.

3. Évitez de vous avachir devant votre écran d’ordinateur ou de replier votre jambe sous les fesses. Ces positions sont les causes des maux de dos assurés.

4. Asseyez-vous donc bien droit sur votre siège, les deux pieds au sol, sans croiser les jambes et les avants-bras posés sur le bureau.

5. Votre tête doit légèrement dominer et vos yeux se trouvent au niveau du haut de l’écran.

6. Pour acquérir facilement ces positions, vous pouvez tester des sports doux tels que le yoga ou le pilates. Ils vont en douceur vous remuscler et vous permettre de tenir les bonnes postures.

 

Si vos problèmes sont plus profonds, Thalazur propose la cure Dos consacrée au traitement et la prévention du mal de dos qui associe prise en charge thérapeutique et bien-être des soins d’eau de mer, pour retrouver mobilité et souplesse.

En nouveauté 2015, Thalazur Port-Camargue propose cette cure en format escale sur 3 jours 3 nuits.

 

www.thalazur.fr

IDÉE DESSERT : SAVEUR CHOCOLATÉE

Le Chef Patrick Durant du Restaurant Riva-Bella Ouistreham nous délivre une recette gourmande et allégée pour se faire plaisir cet hiver.

Fondant au chocolat sans beurre et sa crème anglaise au lait de soja

 

Pour 6 personnes :

  • 250g de chocolat noir
  • 200g de compote de pomme
  • 4 œufs
  • 150g de sucre en poudre
  • 4 g de farine
  • 50 g de lait

Pour la crème anglaise :

  • 8 jaunes d’œufs
  • 1 litre de lait de soja vanillé
  • 200 g de sucre en poudre

Recette :

  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie, puis incorporer la compote et le lait.
  • Dans un autre saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
  • Incorporer le mélange chocolat / compote / lait. Bien mélanger. Terminer par la farine. Réserver 2cl pour le décor.
  • Enfourner des moules individuels en aluminium pour vingt à vingt-cinq minutes. Laisser refroidir avant de déguster.
  • Préparer la crème anglaise. Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Mettre le lait de soja à chauffer dans une casserole. Lorsqu’il frémit, verser sur les jaunes blanchis tout en continuant de remuer. Transvaser le tout dans la casserole qui a servi à chauffer le lait de soja et cuire) à feu très doux. Continuer de remuer constamment avec une cuillère en bois jusqu’à épaississement de la crème. Celle-ci doit napper la cuillère. Placer rapidement au réfrigérateur.

Dressage

Verser la crème anglaise dans le fond de l’assiette, faire une spirale de chocolat fondu et réaliser le décor à l’aide de la pointe d’un couteau. Déposer le fondant au centre.

L’astuce du Chef

Pour encore plus de saveur, utiliser du chocolat à 80%.

 

Une série de recettes à retrouver dans le livre Saisons & Saveurs au Riva-Bella par le Chef Patrick Durant

 

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ThalassoThérapies Minérales, LA NOUVELLE ORIENTATION SANTÉ EN THALASSOTHÉRAPIE

Vous êtes fatigués, surmenés, vous avez des douleurs dans les articulations et vous avez décidé de tenter l’expérience de la thalassothérapie ?

Dans le cadre des cures 6 jours, Thalazur a développé les ThalassoThérapies Minérales, une nouvelle gamme de soins unique basée sur les propriétés préventives et curatives des sels minéraux que sont le magnésium marin et le calcium.

Le plus ? Cette gamme vous est proposée sans supplément de prix dans votre cure de 6 jours si celle-ci est éligible aux soins ThalassoThérapies Minérales.

 

Les soins Thalassothérapies Minérales : Quèsaco ?

Pour compenser les carences en magnésium et en calcium, Thalazur s’est associé à son partenaire Agrimer pour développer des produits exclusifs de thalassothérapie concentrés en magnésium marin ou en calcium marin. Le mode d’absorption est cutané, bien plus efficace que par voie orale. Le magnésium ou le calcium sont des molécules de petites tailles pouvant ainsi emprunter les différents passages transcutanés pour pénétrer plus facilement la peau. Cette absorption est donc plus efficace pour être fixée là où le corps en a besoin. Durant les soins, tels que les modelages, les enveloppements d’algues, les bains ou les gommages, le corps est recouvert jusqu’à 80% de ces éléments.

À votre arrivée, un questionnaire d’orientation spécifique vous sera proposé afin de pouvoir évaluer vos besoins en apport minéral.

Et pour prouver son efficacité, Thalazur a recruté une soixantaine de curistes dans deux de ses centres afin de tester le projet.

Pour 93,8% des curistes, la cure au magnésium marin a répondu à leurs attentes.

Pour 96,9% des curistes, la cure au calcium marin a répondu à leurs attentes.

 

Les bienfaits du magnésium

En France, la carence en magnésium touche 68 à 75% de la population. Elle se manifeste au niveau cérébral (irritabilité, trouble du sommeil, stress, anxiété, spasmophilie), musculaire (crampes, tremblements, tressautement des paupières) et cardiaque (palpitations, oppression thoracique).

Vous l’aurez compris le magnésium est un minéral nécessaire au bon fonctionnement du corps et en particulier du système nerveux. En effet, la transmission de l’influx nerveux s’effectue entre neurones grâce aux neurotransmetteurs. Leur stockage et leur libération nécessitent du magnésium. Donc s’il y a carence, le stockage se fait mal, la libération devient anarchique et provoque donc une hyperexcitabilité musculaire à l’origine des phénomènes de tétanies et de stress.

 

Les bienfaits du calcium

En France, 45% des hommes et 62% de femmes ont des apports en calcium inférieurs aux ANC (Apports Nutritionnels Conseillés). Cette carence se manifeste par des atteintes osseuses (ostéoporose, ongles cassants, carie), nerveuses (irritabilité, crampes, trouble du sommeil) et cutanées (eczéma, fonction barrière déficiente).

Le calcium est donc déterminant au bon métabolisme des cellules, notamment au niveau cutané. Il représente ainsi le sel minéral le plus important de l’organisme. Des apports journaliers suffisants sont recommandés, environ 800 à 100mg pour un adulte. Ce besoin est plus important chez les personnes de plus de 50 ans.

Anti-âge, souplesse des articulations, qualité de la peau sont ainsi les 3 principaux bénéfices de cette supplémentation en calcium.

 

Laissez-vous tenter par cette nouvelle expérience santé dans l’un des 8 établissements Thalazur. 33 cures de 6 jours sont éligibles sans supplément de prix aux « ThalassoThérapies Minérales »

Pour tout renseignement :

0825 827 094

http://www.thalazur.fr/

 

Si vous souhaitez gagner une cure de 6 jours à Thalazur Port Camargue pour profiter des soins ThalasooTherapies Minerales, tentez votre chance sur notre page Facebook Officielle. Pour toutes questions, consultez le reglement du concours.

ZOOM SUR LES SPORTS DOUX

Vous aviez dans vos résolutions 2015 de vous remettre au sport ? Vous n’avez toujours pas choisi lequel ? Avant de prendre un abonnement dans une salle de sport et de se retrouver coincé pendant 1 an, lisez notre article pour démarrer l’année en douceur.

Le Yoga – Un esprit sain dans un corps sain

L’essayer c’est l’adopter ! Cette discipline à la mode est une véritable gymnastique du corps. Les exercices de yoga associés à des techniques de respiration permettent de travailler en profondeur et d’améliorer la silhouette. Muscles tonifiés, ceinture abdominale renforcée, esprit apaisé sont les résultats de la pratique du yoga.

Le Pilates – LA discipline des stars

La méthode pilates est une méthode de gym douce qui vise à assouplir et muscler le corps en douceur. Si vous choisissez cette discipline, vous développerez votre corps de façon harmonieuse, rectifierez les mauvaises postures et stimulerez l’esprit.

La marche nordique – Pour brûler les calories

Chacun le sait, marcher régulièrement est assurément la meilleure discipline pour se maintenir en forme. Cette marche venue du Nord (précisément de la Finlande) est particulièrement tonique car elle était à la base pratiquée par des compétiteurs de ski nordique. Aujourd’hui ce sport permet de combiner exercices physiques et grand air. Les bénéfices sont multiples : amélioration du système cardio-vasculaire, tonification de la chaîne musculaire, renforcement du système immunitaire… Vous êtes tentées ? Alors pour débuter, munissez-vous de bâtons de marche spécifiques, appelés aussi « nordic sticks » et c’est parti !

L’aquabiking – Pour soulager les articulations

Cette activité se pratique dans l’eau et immergée à hauteur des hanches dans une piscine. Le fait que l’activité soit réalisée en milieu aquatique sollicite davantage les muscles des jambes grâce à la résistance de l’eau.

 

La marche nordique vous tente ? Pourquoi ne pas tester cette pratique sur la belle plage de Cabourg ? Le lieu idéal pour pratiquer cette activité de plein air et profiter des bienfaits des embruns marins.

http://cabourg.thalazur.fr/