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Lutter contre la fatigue en journée

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Nos astuces anti coup de barre Vous venez de reprendre, on est mercredi et vous êtes déjà fatigué ? Chez Thalazur, on est en pleine forme, parce qu’on sait comment la dompter nous, la fatigue ! Il suffit d’adopter quelques habitudes simples et on vous dit tout. Les causes de la fatigue sont nombreuses (rythme de vie,…

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Mouclade charentaise au pineau

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Recette traditionnelle charentaise Emmanuel Blin, charentais d’adoption et Chef du restaurant « Le Fâ » à l’hôtel Cordouan Thalazur Royan, fait la part belle aux produits de la mer. Découvrez cette semaine un plat emblématique de la Charente-Maritime : la Mouclade Charentaise au Pineau. Ingrédients pour 4 personnes : 2 kg de moules de Charrons 20 cl de…

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