Faites-vous du bien en mangeant local !

Vous êtes ce que vous mangez ! La nourriture que vous choisissez peut avoir des conséquences directes sur votre santé mais aussi sur votre économie et notre planète, toute l’importante de consommer local se trouve ici !

Cette consommation locale met en avant les petites exploitations et cela permet de manger des fruits et légumes de saison mais aussi de faire des économies !

Thalazur vous explique toute l’importance de consommer local !

1 – Le local dans votre assiette

Quoi de mieux que de manger des produits locaux et de saisons ? Dans ce type de produits, vous trouverez toutes les vitamines et nutriments essentiels naturellement présents dans les fruits et légumes produits par les agriculteurs de vos régions.

En achetant moins de 24 heures vos aliments, ils conservent toute leur fraicheur !

Plus goûteux et sans pesticide, les fruits et légumes locaux vous assurent le meilleur au sein de votre assiette pour une meilleure santé !

Venez découvrir la cuisine locale et de saison de nos 9 établissements Thalazur grâce à notre concept unique : les 5S.

 

2 – Le local pour soutenir l’économie

Consommer et acheter local c’est en réalité, beaucoup plus simple qu’il n’y paraît !

Depuis plusieurs années, de plus en plus de producteurs près de chez vous affichent des pancartes  » ventes produits ou circuit court  » ! Cela signifie que les producteurs proposent directement leurs produits aux consommateurs ! Vous trouverez des fruits, des légumes, des œufs mais également de la viande.

Vous pouvez trouver également au coin de votre rue, sur des marchés locaux organisés par de nombreuses villes, tous les agriculteurs proches de chez vous !

 

3  – Le local pour préserver l’écosystème

Lorsque vous consommez local et bio, vous faites un geste pour la planète et pour l’environnement.

L’agriculture biologique se base sur une culture qui préserve la terre qu’elle cultive, elle protège donc la terre, l’air, le sol mais aussi les cours d’eau…

Tout ceci est primordial pour préserver l’écosystème et ainsi continuer à voir s’épanouir les oiseaux, les insectes et les micro-organisme !

 

Vous êtes curieux de cuisiner éco-responsable ? Découvrez avec Thalazur notre article dédié !