Nutrition & Culinaire

Une alimentation healthy en été !

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La légèreté au cœur de votre assiette

L’été est la saison plus que parfaite pour alléger votre assiette. Vous avez envie de légèreté, de fraicheur mais aussi de gourmandise pour perdre du poids avant de vous mettre en maillot de bain ? En mangeant Healthy c’est l’occasion idéale d’utiliser des légumes et des fruits de saison, gorgés de soleil pour apporter un maximum de goût dans vos assiettes.

Thalazur vous donne tous les conseils healthy pour un été placé sous le signe de la légèreté.

1 – Des entrées healthy et fraiches

Pour débuter un repas en été, rien de tel que de commencer votre repas avec une entrée saine et fraiche.

Penchez vous sur des salades légères avec des aliments stratégiques. Des tomates (qui contiennent 90% d’eau), des haricots verts faciles à digérer (riches en fibres et vitamines A et C) et du maïs qui rassasient (source de magnésium et de vitamines B)

Les crudités sont aussi votre partenaire de jeu, la carotte ou le céleri contiennent de la vitamine C, des fibres et de l’eau : des coupe-faim garantis !

2 – Des plats healthy et gourmands

Vous le savez peut-être déjà mais en été, il convient de mettre de côté la viande rouge et de préférer la viande blanche. Moins grasse et plus facile à digérer, elle est source de protéines et vous offrira un apport de fer journalier dans vos plats healthy.

Côté mer, les sardines riches en oméga 3 accompagneront à merveille vos plats, tout comme le crabe une excellente source de protéines.

Viande blanche ou poisson accompagné de petits légumes feront de votre plat, un plat ensoleillé, gourmand et healthy.

3 – Des fruits healthy et hydratants

En été, la chaleur est à son comble, il est donc essentiel de vous hydrater correctement. Et pour cela, de nombreux fruits sont à votre disposition pour une hydratation complète.

La fraise, le melon, la pastèque, le pomelo ou encore le citron seront vos meilleurs alliés cet été !

Que diriez-vous de découvrir la cuisine healthy de nos établissements Thalazur grâce à notre concept exclusif  » les 5S  » ? Des produits de Saison remplis de Saveurs, issue de Situations géographiques exceptionnelles, cuisinés Sainement avec Simplicité !

 

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