Recette : pêches au sirop romarin, glace vanille
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Recette estivale par le Chef Patrick Durant du restaurant Riva-Bella de l’hôtel Riva-Bella Thalazur Ouistreham****. Panier pour 6 personnes 6 grosses pèches pas trop mûres 400 g de cassonade 3 petites branches de romarin De la glace à la vanille Recette Préparer le sirop. Verser l’eau, le vin blanc, et le sucre…