Le blog I LOVE Thalasso par Thalazur
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Vous êtes à la recherche d’un week-end pour vous dépayser ? Vous hésitez entre un séjour ensoleillé au bord de mer et un séjour au ski ? Pas de besoin de trancher, vous pouvez faire les deux sur la Côte d’Azur ! Alors si vous n’avez toujours pas booké vos vacances de février, nous vous proposons une idée :…
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Les lentilles sont connues pour leur grande richesse en fer. La vitamine C est essentielle dans l’assimilation de ce minéral dans l’organisme. Elles sont une excellente source en vitamines B, et plus particulièrement en acide folique qui participe à la fabrication de toutes les cellules du corps, dont les globules rouges et les cellules nerveuses….
Thalazur Royan L’approche végétarienne : Risotto de quinoa au butternut, tartare d’épinards au wakamé, achards de carottes à la coriandre, crème de lentilles corail Par le Chef Emmanuel Blin de Royan Panier pour 4 personnes : Quinoa 120 g Oignons rouges 50 g Butternut 200 g Citron 1 p Coriandre 1 b Epinards 100 g Wakamé…
