Recette de couteaux
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Des couteaux savoureux ! Cette semaine, le Chef Jérémy Czaplicki du restaurant Les Oliviers à l’hôtel Ile Rousse, met à l’honneur une recette d’un coquillage que nous avons souvent tendance à oublier : le couteau. Recette pour 4 personnes Ingrédients 12 pièces couteaux « Jumbo » 1 concombre bio 100gr de pois chiches de Rocbaron Huile…