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Recette de couteaux

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Des couteaux savoureux ! Cette semaine, le Chef Jérémy Czaplicki du restaurant Les Oliviers à l’hôtel Ile Rousse, met à l’honneur une recette d’un coquillage que  nous avons souvent tendance à oublier : le couteau.   Recette pour 4 personnes   Ingrédients 12 pièces couteaux « Jumbo » 1 concombre bio 100gr de pois chiches de Rocbaron Huile…

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Au printemps faites peau neuve !

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Objectif belle peau pour ce printemps ! Le printemps est là et les jours commencent à rallonger  !  Il est temps de reprendre soin de sa peau pour la préparer en douceur vers les beaux jours. Chouchoutez votre peau et débarrassez-vous des rugosités de l’hiver.   Prenez un bain de chaleur Purifiez votre corps et…

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Zoom sur le Chef Emmanuel Blin

Emmanuel Blin 0 commentaire

Tour de France des tables Thalazur Chaque mois, retrouvez le portrait d’un Chef. Ce mois-ci, zoom sur Royan et sa cuisine favorisant le bien-être du corps et le respect de l’environnement ! Emmanuel Blin, le Chef de Thalazur Royan, offre aux clients une cuisine inventive en faisant la part belle aux produits de la mer….

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