Le blog I LOVE Thalasso par Thalazur

Fumez votre saumon vous-même ! Cette semaine, le Chef Damien Noblet du restaurant « le Panoramique » à Thalazur Port-Camargue vous invite à une découverte gustative haute en couleurs, grâce à des produits frais de saison qu’il sublime avec raffinement et simplicité dans une cuisine équilibrée. Suivez pas à pas sa recette de saumon d’Ecosse…

Les bons aliments, au bon moment « Petit-déjeuner de roi, déjeuner de prince, dîner de mendiant. » C’est ainsi que l’on pourrait résumer la chronobiologie nutritionnelle. La science a prouvé que notre rythme biologique dicte à notre organisme la façon d’assimiler et d’utiliser les apports nutritionnels au cours de la journée. C’est pourquoi, on sait que les…

Velouté orangé Ce mois-ci, le Chef Damien Noblet du restaurant « le Panoramique » à Thalazur Port-Camargue vous invite à une flânerie gustative haute en couleurs, grâce à des produits frais de saison qu’il sublime avec raffinement et simplicité dans une cuisine équilibrée. Suivez pas à pas sa recette de velouté de Butternut au lait…