Recette : cremeux de chèvre frais, gelée fine à la carotte et cumin , bouquets floraux et pousses
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Vous souhaitez servir un plat tout en fraicheur à vos invités ? Découvrez la recette du Chef Cédric Launay de l’hôtel les bains de Cabourg Thalazur**** 160 gr de chèvre 160 gr de crème liquide minimum 35 % de matière grasse pour le volume 55 gr de crème liquide pour faire fondre…