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Voici une recette de Gratin qui change du traditionnel Gratin Dauphinois. Découvrez la recette du Chef Geoffrey De Palo du restaurant le Panoramique de l’hôtel les bains de Camargue Thalazur****. Panier pour 4 personnes : 1 Jus de citron 5 Artichauts épluchés coupés en morceaux 500 g de pommes de terre finement émincées 4…
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Le retour des vacances d’été est le moment idéal pour se fixer quelques bonnes résolutions et tirer un trait sur les mauvaises habitudes de l’année passée et d’en adopter de meilleures ! Reprendre confiance en soi Après les vacances, vous êtes généralement au top de votre forme. C’est donc le moment de positiver et de…
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Pour une recette tout en fraîcheur, suivez celle du Chef Cédric Launay du restaurant le Poisson d’argent de l’hôtel les bains de Cabourg Thalazur****. Ingredients pour 4 personnes : 500 g de filet de saumon Bio ou label rouge 120 g de Gros sel gris 130 g de sucre cassonade 15 cl de cidre…
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Piscine, mer, soleil et sable ne font pas bon ménage avec vos cheveux. Afin d’éviter que votre jolie chevelure soit trop abimée à votre retour, il est primordial d’en prendre soin pendant vos vacances. Les huiles à filtre anti-UV Comme la peau, les cheveux sont soumis à un plus fort taux d’UV en été….
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Vous cherchez une recette originale pour surprendre vos convives ? Prenez celle du Chef Grégoire Sein du restaurant l’Atlantique de l’hôtel Hélianthal Thalazur St Jean de Luz****. Petite note du Chef : Super facile, une fois que nous avons trouvé la poire de terre ! Le yacon L’éplucher et le tailler en très très…