Manger de saison, pourquoi ?

saison

Un gage de qualité et de fraîcheur !

En respectant la saisonnalité des fruits et légumes c’est respecter le produit et gustativement parlant c’est tout autre chose. Lorsque vous mangez de saison, vous êtes sûr de consommer des produits qui ont pu se développer en mûrissant de façon naturelle !

Découvrez avec Thalazur le calendrier des produits de saison pour faire le choix d’une consommation responsable et plus saine pour la santé.

1 – Saison de l’hiver : faîtes le plein de vitamines !

Pour rester en forme tout l’hiver, vous devez consommer des vitamines en choisissant des légumes riches en nutriments ! Si vous avez fait des excès pendant les fêtes, les fruits et légumes ci-dessous pourront vous aider à vous requinquer.

Les légumes : Pomme de terre, potiron, potimarron, ail, carotte, endive, poireau, fenouil, choux…

Les fruits : Tous les agrumes comme le citron ou le pamplemousse, le kiwi, la pomme, la poire…

Thalazur vous donne un petit conseil : dans une démarche zéro-déchet, pensez à cuisiner les épluchures ! Vous les voyez déjà vos jus et vos soupes cet hiver ? ça tombe bien, nous aussi !

2 – Saison du printemps : les légumes « nouveaux » font leur apparition !

Au printemps, la saison est plus douce ce qui permet aux fruits et légumes d’envahir nos assiettes pour notre plus grand bonheur.

Les légumes : Oignon, échalote, épinard, laitue, asperge, artichaut, blette, radis, endive…

Les fruits : Fraise, poire, pomme…

Les veloutés et les salades sont de saison alors profitez-en pour vous faire des assiettes colorées.

3 – Saison de l’été : des produits estivaux et rafraîchissants !

En été, vous oubliez les recettes lourdes pour vous focaliser sur les fruits et légumes bien frais ! Crus ou cuits c’est vous qui décidez !

Les légumes : Courgette, concombre, tomate, brocoli…

Les fruits : Framboise, melon, pastèque, cerise, fraise, pêche…

C’est la période idéale pour déguster des fruits rafraichissants à mettre dans vos salades, comme le melon ou la pastèque. En septembre, la figue fait son apparition pour venir sucrer légèrement vos plats !

4 – Saison de l’automne : les légumes anciens sont de retour !

L’automne annonce souvent l’arrivée des légumes oubliés, des légumes pourtant très bons pour la santé et qui vous permettront aussi de tester de nouvelles recettes !

Les légumes : Potimarron, citrouille, poireau, girolle, topinambour, panais…

Les fruits : Noisette, châtaigne, raisin, noix, poire, coing…

 

Thalazur vous donne une astuce pour repérer les légumes de l’automne :

La plupart des fruits et légumes de cette saison ont une jolie couleur orange, jaune ou rouge !

Une rentrée en pleine forme !

rentrée, santé

Quelques idées pour bien démarrer la reprise !

Chaque année la rentrée arrive beaucoup trop vite et interrompt ainsi le rythme estival que vous trouviez si confortable. Reposé, détendu, requinqué comme jamais, il est temps de reprendre le chemin du travail…

Afin de garder cette forme olympique, Thalazur vous donne quelques astuces pour préserver tous les bienfaits des vacances plus longtemps !

1 – La rentrée et un rythme de sommeil équilibré  !

En vacances, vous avez pris un rythme totalement différent de d’habitude : des grasses matinées, et des couchers tardifs sans vous soucier du réveil le lendemain.

Avec la rentrée, ces petits plaisirs simples sont devenus impossibles alors pour ne pas perdre le bénéfice des vacances, il est temps pour vous de reprendre un rythme de sommeil normal. Réhabituez-vous à aller au lit à des heures raisonnables pour éviter la douloureuse sonnerie du réveil. Vous avez du mal à dormir ? Thalazur vous propose une cure de 6 jours et une escale de 3 jours pour retrouver votre sommeil !

Dernière petite astuce pour retrouver un rythme de sommeil plus raisonnable, préférez les soirées chez vous qu’à l’extérieur pour éviter les sorties trop tardives.

2 – La rentrée et une alimentation saine !

L’heure de reprendre des bonnes habitudes alimentaires à sonner ! Sans parler forcément régime, il est temps de retrouver une alimentation équilibrée et variée pour garder toute votre énergie.

Après les excès des vacances, profitez de la rentrée pour faire le plein de vitamines avec les fruits et légumes de saison. Une bonne alimentation se résume par des repas qui ne sont pas riches et copieux !

Pour vous maintenir en bonne santé, Thalazur vous conseille de privilégier les aliments riches en vitamine C et minéraux en prenant également l’habitude de consommer des céréales et des légumineuses. Gourmands, que diriez-vous de déguster la succulente cuisine de nos établissements à Thalazur Ouistreham, Carnac, Royan et Antibes, en profitant d’une journée en thalasso ?

3 – La rentrée et du sport !

Une bonne alimentation oui mais pas que … Que diriez-vous de reprendre de bonnes habitudes sportives pour cette nouvelle rentrée ?

Course à pied, natation, marche rapide … Toutes les activités physiques sont bonnes à prendre et vous feront le plus grand bien. Alors c’est le moment de s’y remettre pour maintenir votre corps en forme !

Découvrez les conseils Thalazur pour reprendre le sport tout en douceur !

 

Bonne rentrée à tous ☺️

 

Stress quotidien : adieu !

stress

Tous nos conseils pour vivre sereinement !

Le stress est devenu au fil des années le mal de notre société moderne ! Mais rassurez-vous vous n’êtes pas tout seul, vous pouvez apprendre à gérer le stress pour éviter qu’il ne vous gâche la vie au quotidien !

Pour gérer son stress, il est nécessaire de bien vous connaître et d’avoir les bonnes clés en main pour le combattre. Afin de vous aider et vous guider, Thalazur vous donne des conseils simples pour le faire fuir.

1  -Stress et respiration

En pleine crise, la respiration sera votre plus grande alliée. Le plus important reste donc de savoir bien respirer. Saviez-vous qu’il existe deux types de respirations ? La respiration thoracique et la respiration diaphragmatique.

Penchez vous sur la respiration diaphragmatique, celle-ci va vous permettre de remplir d’air la totalité de vos poumons à la différence de la respiration thoracique qui en remplira que la moitié.

Lors de votre respiration, c’est votre bas du ventre qui se gonfle et votre diaphragme quant à lui s’abaisse. Cette technique va permettre de diminuer les tensions musculaires et maitriser également les effets des angoisses. Avec Thalazur Ouistreham et Royan, apprenez grâce à des ateliers à mieux respirer.

 

2 – Stress et relaxation

La relaxation va agir sur votre corps et sur votre esprit. Depuis la respiration profonde en passant par la sophrologie, ces techniques visent à réduire l’anxiété.

En arrivant à détendre votre esprit, votre corps va vite suivre la condition de celui-ci/ Un esprit détendu pour un corps détendu.

Grâce à la thalassothérapie et certain atelier comme le lâcher-prise aquatique, votre corps va se relaxer tout en douceur pour vous garantir un moment sans stress à l’horizon.

 

3 – Stress et méditation

Méditer c’est prendre soin de soi.

Fermez les yeux, respirez calmement, ouvrez vos sens et chassez vos pensées négatives… Vous y êtes ? Ce petite exercice de méditation vous permet de vous recentrer sur vous-même et de réduire votre pouls et ainsi réduire votre stress.

Vous souhaitez en savoir plus sur la méditation ? Découvrez dès à présent notre article entièrement dédié sur le sujet !

 

Grâce à nos cures anti-stress, apprenez avec nos experts Thalazur à mieux gérer votre stress quotidien.

 

Réflexes pour votre rentrée !

ligne et équilibre

C’est bientôt le mois de septembre !

La rentrée c’est dans quelques semaines alors que vous ayez pris des vacances ou non, c’est le mois où vous remettez généralement les pendules à l’heure et où vous retrouvez votre rythme pour une reprise plus sereine. Avec Thalazur, découvrez les réflexes à adopter pour bien préparer sa rentrée !

Réflexe n°1 – Régulez votre sommeil !

Les vacances sont terminées pour vous et vous peinez à vous extraire de votre lit ? Fatigués par les longues soirées sur la plage et le rythme décalé que vous avez vécu pendant plusieurs semaines, et bien rassurez-vous c’est tout à fait normal !

Afin de retrouver un rythme serein et des nuits réparatrices, il est nécessaire de reprendre un rythme de lever et coucher régulier, vous remarquerez très vite que votre corps se réadaptera plus facilement. Note à vous même, le temps de sommeil idéal se situe entre 7 et 8 heures.

Vous avez du mal à trouver le sommeil ? Thalazur Royan et Port-Camargue vous proposent cure et escale pour vous aider à mieux dormir.

Réflexe n°2 – Reprenez le sport

La rentrée est souvent le bon moment pour vous fixer de nouveaux objectifs, surtout après les diners d’été et les apéros prolongés. Alors oubliez les excès de cet été et tournez-vous vers le sport ! 

L’idéal est de reprendre le sport étape par étape sans vous brusquer afin de réhabituer votre corps à l’activité physique. Commencez par choisir des sports « doux » tels que la marche, le yoga, le Pilate… et n’abusez pas dans le temps. 

Vous préférez allier la thalassothérapie et le sport en étant accompagné chaque jour ? Thalazur Cabourg vous propose de découvrir pendant 6 jours sa cure « Réveil Sportif » 

Réflexe n°3 – Réadaptez votre alimentation !

Vous avez bien profité des vacances, des moments privilégiés avec vos proches autour de bons diners ? Comme on le dit souvent « toutes les bonnes choses ont une fin » et c’est le moment propice de revoir votre alimentation. 

Au revoir les barbecues et les repas trop riches ! Place à une alimentation plus saine pour chasser vos petits kilos de l’été. On ne parle pas de régime mais de manger plus équilibré et de retrouver un bon rythme de vie. 

Découvrez les étapes pour vous aider à concocter à la maison un plat diététique. 

 

Pour être d’attaque à affronter cette nouvelle rentrée, découvrez également notre Escale Immunité Marine pour remettre un coup de boost dans vos vies.

Slow life, moment clé cet été !

slow life

Vivre à son rythme et se retrouver.

Ah l’été, on pourrait presque se dire qu’il s’agit de la meilleure période pour vivre la slow life ! Ralentir votre rythme de vie, prendre soin de vous, profiter de vos proches et même retrouver votre énergie !

L’été sera beau, l’été sera slow .. Thalazur vous conseille pour des vacances slow afin de garder un rythme relaxant et reposant !

1 – Slow life  : choisissez vos vacances !

Vous ressentez le besoin d’un retour au calme et à la sérénité ? C’est le moment de pratiquer la slow life en vacances en choisissant la destination qui vous correspond le plus.

La slow life en vacances c’est le moment de prendre tout son temps pour se promener en bord de mer, faire des pauses pour apprécier les paysages qui s’offrent à vous, prendre un bon bol d’air frais pour vous requinquer.

Choisissez la destination qui vous met d’avance du baume au cœur, Thalazur Cabourg, Ouistreham, Carnac, Royan, Arcachon, Saint-Jean-de-Luz, Port-Camargue, Bandol et Antibes. Pour les plus curieux d’entre vous qui souhaitent allier thalasso et slow life, Thalazur Saint-Jean-de-Luz vous propose sa cure de 6 jours  » Cure anti-stress et slow attitude  »

 

2 – Slow life : Reconnectez votre corps à l’esprit !

Très vite, vous remarquerez qu’en ralentissant votre rythme de vie, votre corps et votre esprit s’apaiseront en quelques jours seulement. Afin de continuer et de décupler ce sentiment de bien-être, prenez chaque jour du temps pour méditer, pour vous retrouver.

Quelques minutes par jour de recentrage sur vous-même vous permettra d’être mieux dans votre corps et votre esprit : Asseyez-vous sur la plage au bord de l’eau, laissez-vous bercer par le bruit de la mer, fermez les yeux, inspirez, expirez… Vous y êtes ?

Thalazur vous propose de découvrir une cure pour reprendre votre corps en main et reconnecter votre corps à l’esprit, laissez-vous séduire par la cure  » du corps à l’esprit  » à Thalazur Royan.

 

3 – Slow life : Détoxifiez-vous !

Faire la slow life pendant l’été, c’est aussi vous éloigner de tous les écrans qui vous entourent. La technologie envahit chaque jour un peu plus vos vies, sans cesse vous êtes sollicités à regarder vos téléphones… Alors pendant les vacances vous stoppez tout pour une meilleure déconnexion.

L’idéal est de déconnecter à 100%, si cela est trop difficile pour vous, vous pouvez consulter votre téléphone 2 fois par jour en pensant bien à l’éteindre la nuit.

Savourez dès à présent tous les bienfaits de votre nouveau mode de vie en continuant de libérer du temps rien que pour vous. Osez ralentir pour mieux vivre cet été.