Nutrition & Culinaire

De la fraîcheur pour l’été

Les boissons fraîches en été

Ca y’est, on y’est, c’est l’été ! Il est important de s’hydrater avec des boissons rafraîchissantes, et quoi de mieux que de déguster des boissons faîtes maison sans tous le sucre et tous les colorants présents dans les boissons industrielles. À déguster à l’intérieur comme à l’extérieur. Vous pouvez aussi mettre votre boisson dans une bouteille isotherme, pour l’emmener à la plage en préservant sa fraîcheur. Voici quelques idées pour vous rafraichir.

 À vos glaçons  !!!

L’Original Thé Glacé

 

  • Faire bouillir 1 litre d’eau et ajoutez les sachets de thé. Laissez infuser maximum 15 min.
  • 2 cuillères à café de sucre de canne.
  • Mélangez jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
  • Laissez refroidir un peu avant de mettre au frigo, ou ajoutez une bonne quantité de glace pour le refroidir plus rapidement.
  • Coupez des rondelles de citron, mettez-les dans le récipient qui contient le thé et Dégustez.

  Granité de Fraise

 

  • Lavez, coupez, puis mixez 300 grammes de fraises
  • Placez le contenu dans un bol. Y mélanger 1/2 jus de citron vert et 50 à 100 g de sucre
  • Congelez 2 h en remuant de temps en temps
  • Versez le contenu dans un verre à glace pilée
  • Dégustez

 

 Smoothie à l’ananas

 

  • Épluchez et découpez un ananas en morceaux
  • Mixez 2 yaourts entiers + 1 cuillère à soupe de miel et les morceaux d’ananas à vitesses maximale.
  • Ajoutez-y des glaçons et le tour est joué.

Cocktail Summer Break : pour un cocktail plus festif

Vous trouverez la vidéo en entier de l’expert Barman en cliquant sur le lien : https://www.facebook.com/thalazur.marque/videos/386595528729985/

 

 

  • Mettre des glaçons dans un shaker, mettre 5 cl de vodka et 2cl de sirop fraise des bois
  • Ajoutez-y du jus de Cranberry ainsi que du jus d’ananas
  • Fermez le shaker et mélangez pendant 10 secondes
  • Versez de la glace pilée dans un verre, en le cocktail.                                                                                                                                                                   À boire avec modération.

 

Toutes ces recettes pour bien vous hydratez durant les beaux jours !

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